El Restaurante Solidario Imperfect nació en 2016 para cubrir una necesidad real en nuestra ciudad.

Nuestro objetivo es contribuir a la integración total en la sociedad y en el mundo laboral de personas que sufren o están sufriendo exclusión social.

Además, intentamos concienciar a la ciudadanía de que entre todos podemos ayudar a las personas más vulnerables.

Cuando vienes a comer o a tomar algo a Imperfect, estás apoyando esta labor de inserción, pues quienes te atienden y quienes ayudan en cocina están en un proceso de formación y acompañamiento personalizado para salir de una situación difícil. ¡Tu papel es importante!

Desde nuestros inicios, hemos ayudado a más de 1000 personas y el 90% ha encontrado trabajo. También, hemos ido tejiendo redes con otras entidades de nuestra ciudad con el fin de ofrecer cada vez una ayuda más integral y duradera.

Trabajamos para:

• Ayudar a las personas a ser conscientes de su valor y mejorar su autoestima.

• Trabajar en un contexto de equipo para ofrecer la oportunidad de desarrollar habilidades sociales.

• Proveer de comida y otro tipo de ayuda básica.

• Capacitar a las personas con el fin de tener más oportunidades en el mundo laboral.

• Ayudar a crear redes que permitan el acceso a oportunidades.

• Concienciar a la sociedad de la necesidad de ser solidario y de luchar de manera activa contra la desigualdad.

Una forma de ayudar, además de venir a comer, es hablar de Imperfect a otros y celebrar tus eventos con nosotros.

Imperfect es un proyecto de la Associació Con Pasión sin ánimo de lucro que recibe financiación pública y que trabaja en colaboración con el Ayuntamiento de Castelldefels y la Generalitat de Catalunya.

Para más información, puedes acceder a la sección de las memorias anuales de Imperfect.

Si buscas una comida o cena de empresa de calidad y que a la vez marque una diferencia, ¡IMPERFECT es tu lugar!

Buen ambiente, comida exquisita… y con vuestra presencia nos estaréis ayudando a ayudar a muchas personas que lo necesitan.

Esta Navidad apuesta por calidad… ¡y por solidaridad!

Echa un vistazo a nuestros menús y, si tienes preguntas, no dudes en contactar con nosotros (Info y Reservas: 936 315 997).

Navidad es compartir.

Y eso es lo que hacemos a diario en IMPERFECT, el Restaurante Solidario de Castelldefels que contribuye a la integraciónde personas que sufren exclusión social.

Sonia, una española y francesa apasionada por descubrir diferentes formas de vivir y comer en el mundo, disfruta profundizando en los platos típicos de cada rincón del planeta para conectar con las personas y conocer mejor sus culturas. Además, tiene un gran interés en la gestión, la elaboración de estrategias y la organización, lo que la llevó a estudiar Administración y Dirección de Empresas y un Máster en Dirección de Restaurantes.

Los restaurantes son sus lugares preferidos y su objetivo es tener su propio restaurante para luchar contra la pobreza alimentaria en sus múltiples variantes, dando de comer a unos para ayudar a otros a tener una alimentación digna y saludable. Mientras tanto, ha creado el Proyecto K, un espacio donde comparte sus experiencias de emprender, viajes, historias y recetas internacionales.

Durante la pandemia, su cuñada holandesa Anneke le preguntó si tenía un libro sobre vinos para aprender un poco más sobre los sabores y poder identificar diferentes aromas. Como no encontró ninguno que explicara las cosas de manera sencilla, decidió crear uno propio, llamado "Yo tampoco sé de vinos". El libro es sin ánimo de lucro y todos los beneficios se destinan íntegramente al restaurante de inclusión social IMPERFECT en Castelldefels.

Sonia quería ayudar a su cuñada en su aprendizaje y también ayudar a un restaurante solidario por la problemática surgida por el COVID. Durante el proceso, conoció a Cristina, quien se sumó al proyecto de manera altruista con increíbles ilustraciones y maquetación. Fueron casi dos años de trabajo conjunto, y Sonia solo puede darle las gracias por su gran trabajo y por darle un poquito más de esperanza.

¡Os animamos a comprar una copia del libro y a la vez apoyar nuestro proyecto!

El viernes pasado celebramos nuestra Cata Imperfect. Durante unas horas disfrutamos de una cata de vinos y una cena increíble. Además, pudimos presentar el proyecto a empresarios, políticos y personas interesadas en conocer un poquito más acerca de nosotros y las diversas formas en las que se puede colaborar con Imperfect.

Por otro lado, pudimos presentar un libro muy original titulado “Yo tampoco sé de vinos” los beneficios de la venta del cual son destinados íntegramente a nuestra labor social. Puedes conseguirlo aquí.

Agradecemos la presencia y la colaboración de cada uno durante la cata. Entre todos, sumamos para seguir dando segundas oportunidades a muchas personas y para hacer de Castelldefels una ciudad más equitativa, inclusiva y justa.

¡Cumplimos 6 años!

Estamos muy agradecidos por poder celebrar un año más de nuestro proyecto. A todos los que venís a comer cada semana, a los proveedores, colaboradores, voluntarios y amigos, os damos las gracias por apoyarnos y por seguir creyendo en nuestra labor. Esto no sería posible si no tuviéramos a tanta gente implicada en ayudar a los más vulnerables y en poner su granito de arena para que cientos de personas hayan podido tener una segunda oportunidad.

¡Celebramos 6 años y... a por los próximos!

Debido a la alta demanda estacional y la labor realizada a lo largo de los últimos meses nos sentimos privilegiados de poder contar que todos nuestros recientes voluntarios han encontrado trabajo.

Aún y a pesar de que manejar la organización de decenas de voluntarios con una alta rotación complica la operativa del restaurante, el proyecto es un éxito cuando este es el reto al que nos afrontamos.

Gracias por contribuir a que diferentes personas en ocasiones con situaciones personales complejas, o ninguna experiencia previa en el sector, hayan podido acceder a un empleo recientemente.

Mientras tanto os rogamos también paciencia con aquellas nuevas incorporaciones al proyecto.

¡Buen verano!

Como proyecto estamos muy agradecidos por las personas y entidades que se implican y colaboran con nosotros. Gracias a esta red de colaboración podemos seguir ayudando a personas en vulnerabilidad.

Hoy queremos dar las gracias a @mugendosantboi y @mugendo_cornella por su implicación en nuestro proyecto y a la vez difundir nuestra actividad solidaria.

¿Te animas a difundir y compartir con tu red de amigos y contactos?

¡Ayúdanos a ayudar!

#imperfectrestaurant #insercionlaboral #proyectosolidario #restaurantsolidari #castelldefels

Durante 5 días, un grupo de voluntarios de Imperfect ha estado colaborando en la Isla de la Palma, afectada por la erupción de uno de los volcanes. Nuestra labor ha consistido principalmente en despejar de ceniza casas de la zona más afectada de la isla. 🌴

Hemos trabajado muchísimo, inspirado a muchos y conocido a personas maravillosas y familias afectadas por el volcán, que nos han acogido de forma extraordinaria.

Gracias por vuestra inestimable ayuda que nos anima a seguir colaborando en proyectos como este.

Estamos dando de comer a refugiados de nuestra ciudad.
¿Quieres ayudar pagando un menú?

Puedes hacerlo a través de este enlace:
paypal.me/imperfectrestaurant

Imperfect se sigue expandiendo a través del trabajo en red, colaboraciones y la participación en programas de empleo público.

Desde hace 4 años colaboramos con el programa “Treball i Formació subvenció ACOL” en el que participa la Generalitat, el SOC y la Unión Europea a través de sus fondos.

El programa ACOL proporciona subvenciones destinadas a uno de los colectivos de personas más desprotegidos y, por lo tanto, con más riesgo de exclusión social: las personas migradas que obtengan una autorización de residencia temporal por circunstancias excepcionales de arraigo social y que puedan subscribir un contrato de trabajo y realizar una acción de formativa, contribuyendo de este modo a su inserción sociolaboral.

El Servicio Público de Empleo de Catalunya (SOC) subvenciona los contratos de trabajo de 12 meses de duración y las acciones formativas a realizar de forma obligatoria durante el contrato y dentro del horario laboral.

Mediante este programa hemos ayudado a regularizar a personas como A. G., C. N., y A.S. todos ellos de nacionalidad senegalesa. Este logro no sería posible sin la participación de Nueva Ciudadanía de Castelldefels y el Servei Juridic de este Ayuntamiento.

Tras ofrecer nuestras instalaciones después de la pandemia como lugar para la clase de prácticas del FP1 (Programa de Transición para el Trabajo - PTT), nos animamos a licitar al Ayuntamiento el poder ser impartidores del módulo de hostelería. Ahora colaboramos con este proyecto ayudando a 15 chicos a reencontrar su lugar y retomar sus estudios para labrarse un mejor futuro.

Seguimos adelante siempre pensando en otras maneras de servir y ayudar a personas que nos necesiten.

Aproximadamente 40 personas disfrutaron hoy de la cena de empresarios donde presentamos el proyecto. Fue un tiempo muy especial y de promoción del proyecto a empresarios de la ciudad así como a diferentes personas interesadas en ayudar a otros de alguna manera. También contamos con la presencia de la Concejal del Ayuntamiento de Castelldefels que habló a todos los presentes sobre la labor que hacemos en colaboración con los servicios sociales de la ciudad.

Esta es la historia de Marta, una de las primeras voluntarias que pasó por el Restaurant Imperfect y que a la postre le permitió acceder al mercado laboral.

Gracias Marta por contar tu experiencia.

El pasado 5 de febrero nos visitó un grupo de alumnos y alumnas de 6º de primaria de la Escola Edumar visitó las instalaciones de Imperfect como parte de un proyecto de sensibilización de barrio.

Un grupo de cuatro alumnos y alumnas investigó previamente a la visita acerca del proyecto Imperfect y compartió lo que había aprendido con el resto del grupo. A la vez, personal de Imperfect habló a todo el grupo acerca de su labor dentro del restaurante y un voluntario en el programa compartió la experiencia que supone pasar por el programa de integración socio-laboral.

El pasado 14 de marzo del 2020 como proyecto social que se ocupa de personas en exclusión tuvimos que enfrentarnos a un nuevo reto. Nuestra mayor fuente de recursos, que es nuestro propio trabajo como restaurante cara al público, se vio detenido por causa de la pandemia mundial. Al mismo tiempo, la situación precaria de todas las personas a las que atendíamos, e incluso a las que habíamos ayudado a salir adelante, se volvió más precaria e incierta. Nos encontramos con algunos de nuestros beneficiarios que no tenían ni lo mínimo para sobrevivir a esta extraña y nueva situación. Y con tristeza vimos a algunas de las personas que ya teníamos ubicadas en el mundo laboral, regresar a nosotros en su desespero porque volvían al inicio de su situación cuando llegaron a nosotros. Perdían su medio de vida, y con ello, la posibilidad de pagar su alojamiento, manutención, y suministros básicos.

Como proyecto lo primero que hicimos fue asegurarnos que todos nuestros usuarios podían recibir un lote de comida de Cruz Roja (entidad con la que colaboramos en el reparto de alimentos) comunicando su nueva situación a de los Servicios Sociales. También continuamos dando unas 20 comidas y cenas diarias en nuestras instalaciones, a personas que no tenían cómo cocinar su propia comida, porque viven en habitaciones sin acceso a una cocina. Nos encontramos con familias que tenían problemas con los suministros básicos, y que, por su proximidad a nosotros, nos pidieron ayuda en este sentido.

Nuestro papel fue mediar para hacer visible su situación insostenible. Servimos como lugar de aseo, refugio emocional y ocupación física a personas que tenían como única alternativa 4 paredes aisladas del resto del mundo. Pudimos ayudar a adolescentes que necesitaban una mesa y una línea de internet para poder seguir con su ritmo de estudios.

Imperfect no podía cerrar.

Si bien permanecimos cerrados durante los 3 meses de pandemia al igual que el resto de restaurantes, como proyecto social tuvimos que proveer de espacios y tareas para evitar un mal mayor para algunas de las personas que confiaban en nosotros. A pesar de no generar beneficios económicos con los que sostenernos, hubo personas a nivel individual y entidades como la fundación (Roca), World Vision y Ferrovial, la Iglesia Evangélica, que nos dieron soporte para eso, para soportar este revés, y gracias a todos, salir airosos y fortalecidos.

Ahora estamos convencidos de que no estamos solos. Hay un ejército de personas que creen en el trabajo que hacemos, y arriman su hombro para que sigamos "haciendo bien a todos".

A continuación presentamos la historia de Caio, uno de los primeros voluntarios que pasó por el programa del Restaurant Imperfect.

Gracias Caio por compartir tu experiencia.